La faena de bovinos de agosto sumó 154.850 cabezas, una baja del 1,5% en comparación con julio del 2020 y del 4,7% frente al mismo mes de agosto del año pasado. Desde mayo, cuando se procesaron 171.584 reses y resultó…
El mercado de haciendas gordas a frigoríficos exportadores suma otra semana con precios al alza, en momentos que la “demanda supera a la oferta”, dijo a Valor Agro un operador. La fuente comentó que el novillo Chile se ubica en…